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Recette mojito classique au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
Recette mojito classique au thermomix

Recette mojito classique au thermomix, le cocktail traditionnel de la cuisine cubaine.
Voila la recette thermomix du mojito classique.

INGRÉDIENTS :
  • 3 citrons verts coupés en semi rondelles.
  • jus de 2 citrons
  • 150 g de sucre
  • 25 cl de rhum blanc
  • 350 g de glaçons
  • 10 feuilles de menthe fraîches
  • 25 cl de sprit, seven up ou schweppes
PRÉPARATION:

Mettez d'abord les glaçons dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6...versez le contenu dans de verres de présentations.
Ensuite ajoutez dans chaque verre des morceaux de citrons avec 5 feuilles de menthe.
Puis versez le rhum dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus le jus de citron et sucre, mixez pendant 10 secondes à vitesse 6.
Ajoutez les 5 feuilles de menthe restantes puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 3.
Versez votre mélange dans les verres puis répartissez en dessus les 25 cl de boisson de votre choix.
Enfin servez votre mojito à vos amis.


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