Lancement de la saison du tourisme brassicole : 6 en Ile-de-France
Pendant 3 jours, à l'initiative de Brasseurs de France, les brasseurs ouvrent leurs portes et donnent rendez-vous au grand public pour une nouvelle édition de la Moisson des Brasseurs.
Portes ouvertes dans 70 brasseries de toutes les régions de France
Une belle occasion de découvrir ou redécouvrir l'univers de la bière, ses matières premières, sa fabrication, sa dégustation mais également de faire connaissance avec un métier et toute une filière en plein essor.
Orge, malt, houblon, fermentation, recettes, chaque brasseur aura à cœur de faire partager son métier et par une visite guidée et des animations, révéler au plus grand nombre la richesse et la diversité de lap roduction brassicole française.
La Moisson des Brasseurs nous plonge au cœur des régions où les brasseries sont désormais au nombre de 1600 et contribue à la mise en avant du patrimoine gastronomique, historique et culturel. Elle lance la saison du tourisme brassicole à la veille del'été, puisqu'un grand nombre de brasseries sont ouvertes au public en cette saison,voir e toute l'année pour certaines d'entre elles. Un moment de rencontre et dec onvivialité unique avec les femmes et les hommes qui s'engagent partout en France à brasser des bières de qualité dans le respect d'un savoir-faire, du développement durable et en valorisant les circuits courts.
Au programme : visites guidées de brasseries, découverte des matières premières,
animations, ateliers, recettes, dégustations.
BRASSERIES PARTICIPANTES EN ILE-DE-FRANCE
Brasserie La Petite Couronne : 273 Rue Gabriel Péri 92700 Colombes
Brasserie La Parisienne : 29 rue Cartier Bresson 93500 Pantin
Frogbeer : Parc d'activités Séverine - Bat Ca-5 rue Séverine 93380 Pierrefitte-surSeine
Les 3 Brasseurs : 9 Rue des Erables Lieu dit le Clos Santeuil 95610 Éragny-Sur-Oise
!Brasserie du Vexin : 3 rue de la Croix-des-Ruelles 95450 Théméricourt
Frog XVI : 100 bis avenue Kleber 75016 Paris
*La Moisson des Brasseurs est organisée depuis 2011 par Brasseurs de France dans toutes les régions françaises.
www.lamoissondesbrasseurs.com