Aujourd’hui, je vous propose un pain couvert d’olives farcies au poivron.Excellent pour accompagner une soupe, pour un apéro ou comme sandwich.Pour le faire, j’ai utilisé des olives vertes Bio farcies de poivron rouge.Je vous ai déjà parlé de cette gamme limitée de Tramier ( voir ici et ici)Comme d'habitude, c'est une recette très facile à réaliser. Elle donne un pain très moelleux. J'ai opté pour des olives mais on pourrait très bien mettre des oignons caramélisés aussi par exemple.J'ai choisi de faire un gros pain mais rien n'empêche de faire des petits pains et de mettre les olives à l'intérieur ou à l'extérieur.Ce pain se congèle très bien.D'autres recettes de pain aux olives sur le blog : voir ici.
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