15 recettes avec des aubergines

L'aubergine est vraiment un légume incontournable de l'été
, je vous propose de retrouver 15 recettes où elle est cuite au four , à la poêle , grillée , roulée , farcie , chaude ou froide  .... de quoi vous donner des idées pour en profiter cet été .

• aubergines individuelles à la parmigiane 
• légumes d'été au four 
• boulettes de viande aux aubergines
• aubergines végé quinoa légumes
• tarte soleil à la ratatouille
• rouleaux de pâte aux aubergines , mozzarella et basilic
• rouleaux d'aubergines au noix ou Баклажаны с орехами
• petites boulettes à l'agneau , aux figues et Ossau Iraty
• aubergines au four aux tomates et aux pignons
• croquettes d'aubergines 
• aubergines à la viande et à la mélasse de grenade
• caviar d'aubergines au tahine , grenade , coriandre
• rouleaux d'aubergines et chèvre au basilic
• préssé de légumes d'été
• tian de légumes d'été sur un lit de petites pâtes