Alain Passard, chef cuisinier et propriétaire du restaurant parisien l’Arpège - classé nº 8 sur la liste The World’s 50 Best Restaurants 2019 - a reçu le prix prestigieux Chefs’ Choice Award, sponsorisé par Estrella Damm, lors de la cérémonie qui s’est tenue au Marina Bay Sands à Singapour le 25 juin.
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