Après cette série de photographies qui présentait des clichés d'enfants du monde entier avec leurs jouets, voici aujourd'hui un projet photographique qui se concentre sur la nourriture. Baptisé Daily Bread: What Kids Eat Around the World (Pain Quotidien: Ce que mangent les enfants de la planète), le travail de Gregg Segal nous transporte aux quatre coins du monde à la rencontre des habitudes alimentaires.
Ce qu'ils mangent sur 7 jours
De Los Angeles à Sao Paulo, Dakar, Hamburg, Dubai ou Bombay, le photographe a demandé à des enfants de noter scrupuleusement ce qu'ils avaient mangé pendant une semaine. Ces derniers se prêtent alors à une séance photos qui les présente allongés sur le dos avec tous les aliments qu'ils ont consommé dans la semaine. Une manière de sensibiliser les individus aux mauvaises habitudes alimentaires des enfants. Les photos de Gregg Segal exposent la diversité des habitudes, des cultures à travers le prisme de l'alimentation. Des aliments emballés transformés au plats équilibrés préparés à la maison en passant par les chips, les sandwichs et les barres chocolatées, le photographe apporte un peu d'espoir en mentionnant ces pays où la malbouffe n'est pas encore en position de force. Les repas cuisinés sont le fondement de la famille et de la culture, et où l'amour et la fierté s'expriment dans les arômes de ragoûts et de calèches.
Daily Bread de Gregg Segal est disponible en livre depuis juin 2019 aux éditions PowerHouse Books. 43 euros.