Venue tout droit de Scandinavie , la groseille est le fruit du groseillier , cultivé dans les jardins français depuis le Moyen Âge.
Préparation
Ajoutez le reste de la crème.
Mixez la pâte d'amande avec cette première partie puis ajoutez ensuite les 295 g de crème bine froide. Filmez au contact.
Préchauffez votre four à 160 ° C.
Versez cette préparation sur les groseilles cuit.
Montage
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