Je vous avez déjà parlé de ma nouvelle passion pour le relooking de meuble avec my new cuisine ! Et bien après deux tabourés, une commode et une multitude de petites boites ... Voici ma dernière création ....Mon nouveau billard de la mort qui tue !!
Enfin ... Voilà plutôt l'ancien ....
Et voici le nouveau ............. Tataaaaaaaaataaaaaaaaaaaaaaa (roulement de tambour....)
Bon c'est pas tout mais on est sur un blog culinaire ou non ???
Un p'tit porc au gingembre ça vous dirait ???
Alors go !
Pour 4 personnes il vous faut :
- 700 gr de porc découpé en tranches fines
- 2 càs de gingembre frais râpé et quelques batônnets fins
- 1 beau bouquet de coriandre haché
- 2 càs d'huile
- 1 oignon émincé
- 4 càs de soyo
- 2 càs de sauce huitre
- 2 branches d'oignons verts
Faire chauffer l'huile dans un wok, faire revenir l'oignon émincé, le gingembre râpé et en batônnets, un peu de coriandre et y rajouter le porc. Rajouter le soyo,la sauce huitre et laisser mijoter un peu.
Servir avec du riz et parsemez sur le tout des oignons verts ...
Un p'tit billard pour digérer ???
Allez tchussss !! et tant qu'on y est vous pouvez toujours aller voter pour moi chez mon pote Franck de Calédosphère où je suis en compétition pour les demi finales des blogs d'or 2008 ....
Pour voter pour mouaaaaa c'est ici ... ( Clic !!!)
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