Salade de pâtes au thon, bok choy et maïs sucré / pasta salad with tuna, bok choy and sweet corn / ensalada de pasta con tuna, bok choy y maiz dulce / سلطة المعكرونة و التونا و الملفوف الصيني و الذرة الحلوة

Par Khadija Amazirh
RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفةSALADE DE PÂTES AU THON, BOK CHOY ET MAÏS SUCRÉ
INGRÉDIENTS:
60 g de thon en conserve
100 g de pâtes cuites al dente
60 g maïs sucré en conserve
2 petits bok choy cuits à la vapeur et coupés en morceaux
Noix de cajou concassés (facultatif)
Vinaigrette:
2 cuillères à table de jus de citron
3 cuillères à table d’huile d'olive
¼ cuillère à café de zeste de citron
Une pincée de sel
Un peu de poivre
Un peu de cumin
MÉTHODE DE PRÉPARATION:
1- Dans bol mettre les ingrédients de la salade.
2- Dans un bocal, agiter vigoureusement les ingrédients de la vinaigrette et les verser sur la salade.
3- Ajouter les noix de cajou et servir immédiatement.
*******************************************
PASTA SALAD WITH TUNA, BOK CHOY AND SWEET CORN


INGREDIENTS:

60 g canned tuna
100 g pasta cooked al dente
60 g canned sweet corn
2 small bok choys steamed and cut into pieces
Crushed cashews (optional)
Dressing:
2 tablespoons lemon juice
3 tablespoons olive oil
¼ teaspoon lemon zest
A pinch of salt
A little pepper
A little cumin
HOW TO:
1- In bowl put the salad ingredients.
2- In a jar, shake vigorously the dressing’s ingredients and pour over the salad.
3- Add the cashews and serve immediately.

*******************************************
ENSALADA DE PASTA CON TUNA, BOK CHOY Y MAIZ DULCE


INGREDIENTES:

60 g de atún enlatado
100 g de pasta cocida al dente
60 g de maíz dulce enlatado
2 pequeños bok choy cocidos al vapor y cortados en trozos.
Castañas de cajú trituradas (opcional)
Aderezo:
2 cucharadas de jugo de limón
3 cucharadas de aceite de oliva
¼ cucharadita de ralladura de limón
Una pizca de sal
Un poco de pimienta
Un poco de comino
ELABORACIÓN:
1- En un bol colocar los ingredientes de la ensalada.
2- En un frasco, agitar vigorosamente los ingredientes del aderezo y verter sobre la ensalada.
3- Agregar las castañas de cajú y servir inmediatamente.
*****************************************


سلطة المعكرونة و التونا و الملفوف الصيني و الذرة الحلوة
المكونات:
60 غرام من التونة المعلبة
100 غرام من المعكرونة المطبوخة
60 غرام ذرة حلوة معلبة
حبتان من الملفوف الصيني الصغير (بوك تشوي) مبخرة و مقطعة
حبوب الكاجو مهروشة (اختياري)

صلصة السلطة:
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون (حامض)
ثلاث ملاعق كبيرة زيت الزيتون
¼ ملعقة صغيرة قشرة ليمون محكوكة

قليل من الملح
قليل من الفلفل
قليل من الكمون المطحون

طريقة التحضير:
1- في وعاء توضع مكونات السلطة.
2- في مرطبان ، تخلط مكونات الصلصة جيدا وتسكب فوق السلطة.
3- تضاف حبوب الكاجو ثم تقدم السلطة فورا.
*******************
Hope you’ll enjoy!!
********************
Pour d'autres idées de cuisine / For other cooking ideas / Para otrasideas de cocina /
من اجل افكار اخرى للطبخ : Facebook, Instagram , Pinterest

Merci de votre visite / Thank you for your visit / Gracias por su visita / شكرا على زيارتكم