Jeudi 6 juin 2019, La Tour d’Argent est heureuse d’accueillir pour un dîner dégustation exceptionnel dans son salon privé, un vigneron à la tête d’un domaine mythique : Jean-Louis Chave.
Passionné, talentueux et d’une grande humilité, Jean-Louis Chave qui porte au plus haut les terroirs de l’Hermitage vous fera découvrir à travers un accord mets & vins imaginé par notre Chef-Philippe Labbé et la complicité de notre emblématique Chef-Sommelier, David Ridgway, ses Hermitage blancs et rouges, Saint-Joseph, Clos Florentin et un Ermitage Cathelin 1995 d’anthologie.
Un menu sur-mesure, des crus d’exception et la présence de Jean-Louis Chave promettent de très grands instants de dégustation.
La Tour d’Argent
15, quai de la Tournelle
75005 Paris
France
Découvrez le Menu : https://tourdargent.com/la-carte/
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