Risotto de courgette au bleu d’auvergne

Par Poupoule38

Bonjour, : Un séparateur doit figurer en fin de membre d'énumération." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">;
Voilà longtemps que je n’avais pas fait un risotto faut dire monsieur Poupou n’est pas fane pourrait être confondu avec son homophone fan." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">fan mais de temps en temps il fait l’effort car moi et leo : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par Leo." id="spans1e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">Léo on adore. Avec cette recette je participe au petit jeu 
Nos région ont du goût créer par Marie du joli blog  L’alchimie des MetsLa région de ce mois est L’Auvergne.

Ingrédients pour 4 :
- 1L de bouillon de légumes
- 300g de riz pour risotto
- 2 courgettes
- 100g de bleu d'auvergne doit prendre une capitale." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">Bleu d’Auvergne
- 1 oignon
- 1 verre de vin blanc
- Huile d’olive
- Sel et poivre

Préparation :
1- Dans ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">dans une casserole au feu, préparez 1l de bouillon de légumes.
2- Epluchez : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par Épluchez." id="spans6e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">épluchez les courgettes et taillez-les en petit morceaux est masculin pluriel." id="spans6e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">en petits morceaux

3- Epluchez : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par Épluchez." id="spans6e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">épluchez et émincez l’oignon

4- Portez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans6e3" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">portez sur le feu une cocotte avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et faites-y revenir l’oignon émincé.
5- Laissez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans7e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">laissez blondir puis ajoutez les courgettes. Recouvrez et laissez cuire quelques minutes

6- Incorporez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans8e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">incorporez le riz puis remuez à l’aide d’une cuillère en bois. Laissez mijoter pendant 2 à 3 minutes.
7- Versez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans9e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">versez le vin blanc et mélangez jusqu’à évaporation à feu vif.
8- Incorporez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans10e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">incorporez au riz une louche de bouillon bouillant. Poursuivez la cuisson du riz en ajoutant le bouillon au fur à mesure : dans ce contexte, la forme correcte est au fur et à mesure." id="spans11e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">au fur et à mesure

9- En ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans11e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">en fin de cuisson, ajoutez le belu : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par bleu." id="spans11e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">bleu d’auvergne doit prendre une capitale." id="spans11e3" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">Auvergne coupé en petit morceaux est masculin pluriel." id="spans11e4" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">en petits morceaux et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

10- Assaisonnez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans11e5" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">assaisonnez de sel, poivre, mélangez puis servez bien chaud dans un plat de service.

Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Heritrix, Thermo-mix." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix :
1- Epluchez : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par Épluchez." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">Épluchez et coupez l’oignon en deux le mettre dans le bol mixer 5 sec est masculin pluriel." id="spans1e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">5 secs/vit5

2- Epluchez : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par Épluchez." id="spans1e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">Épluchez et coupez les courgettes en petits dés pourrait être confondu avec son homophone des." id="spans1e3" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">des

3- Raclez les parois mettre 10g d’huile d’olive et les courgettes chauffer 3." id="spans1e4" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">3 min/90°/vit est masculin pluriel." id="spans1e5" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">90°/vits1

4- Ajoutez le riz et le vin blanc remettre à chauffer au lieu de la forme verbale chauffez." id="spans1e6" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">chauffer 3." id="spans1e7" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">3 min/90°/sens inverse est masculin pluriel." id="spans1e8" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">90°/sens inverses/vit1

5- Ajoutez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans1e9" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">ajoutez l’eau le bouillon, le sel et le poivre et chauffez 18." id="spans1e10" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">18 min/100°/sens inverse est masculin pluriel." id="spans1e11" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">100°/sens inverses/vit1 (il faudra adapter la cuisson de votre riz selon les indications sur le paquet)

6- Pendant ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans1e12" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">pendant ce temps coupez le bleu en petit cube.
7- A la sonnerie mettre le bleu et mélangez 2 min/sens inverse est masculin pluriel." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">2 min/sens inverses/vit2

8- Laissez repose 1 à 2." id="spans2e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">2 minutes dans le bol

9- Versez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans2e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">versez dans un plat de service et servir de suite