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Pancakes au Chocolat au Thermomix

Par Sabine91

Voici la recette des pancakes au chocolat au Thermomix, des pancakes moelleux, en version chocolatée, facile et simple à réaliser au thermomix pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Ingrédients :
  • 160 g de farine
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe de cacao non sucré
  • 25 g de beurre fondu
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 230 g de lait
Préparation au Thermomix :

Mettez dans le bol du thermomix le lait, les œufs, la farine, le cacao, le sucre et la levure puis mixez 30 secondes à la vitesse 4.
Chauffez votre poêle légèrement graissez puis faites cuire les pancakes au chocolat pendant 1 à minutes pour chaque côté.

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