Appétissant, n’est-ce pas ?
Les ingrédients nécessaires :
4 bananes bien mûres, 3 œufs, 40 g de cassonade, 150 g de farine, 40 g de beurre mou, 50 g de crème fraiche liquide, 1/2 sachet de levure chimique et une pincée de sel.
La préparation :
– Préchauffer le four à 180°C
– Écraser les bananes puis les mélanger avec le beurre
– Incorporer la crème fraiche, les œufs et tout le reste !
– Mélanger le tout et verser dans votre plat à gâteau bien beurré et fariné
– Temps de cuisson (en fonction de votre four) = 50 – 60 mn
La recette originale provient du site : 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux. Le temps de cuisson indiqué ne correspond pas avec celui de mon four. Rien de mieux que le test du couteau pour savoir si votre gâteau est prêt à être dégusté !
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