Joyeuses Pâques à tous les concerné(e)s.Pour l'occasion, je vous propose un délicieux gâteau tout chocolat sans gluten.A la place des noisettes blanchies, j'ai utilisé de la poudre de noisettes Bio de Vahiné.
Je l'ai mise dans une poêle et je l'ai légèrement grillée pour développer encore plus les saveurs.Comme c'est un gâteau pascal, j'ai décidé de le décorer avec des œufs et de la friture en chocolat.
J'ai utilisé de la friture chocolat lait et blanc agrémentée de crêpe croustillante pour le pourtour du gâteau, Au centre, j'ai mis des œufs au chocolat au lait praliné et éclats de crêpes, de Révillon.
Ce gâteau est très très bon le lendemain.
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