Magazine Cuisine

Lasagnes au chocolat

Par Nicole Michelin @recette360
Lasagnes au chocolat

lasagnes au chocolat, la tarte glacée irrésistible pour votre dessert.
voila comment faire lasagnes au chocolat facilement chez vous.

INGRÉDIENTS : Pour la base oreo:
  • 36 biscuits Oreo chocolat
  • 110 g de beurre fondu non salé
Pour la couche de mousse au fromage au chocolat:
  • 100 g de beurre non salé
  • 32 cl de fromage à la crème
  • 200 g de sucre
  • 1 c.à.c de vanille
  • 25 g de chocolat chaud instantané
  • 30 cl de crème fraîche
Pour la couche de au chocolat:
  • 100 g du chocolat instantané
  • 40 cl de lait
  • 75 g de mini guimauves
  • 30 cl de crème à fouetter épaisse
  • 2 c.à.s de sucre
  • 125 g de mini guimauves
PRÉPARATION:

Préparation de la base de biscuit oreo:
Mettez d'abord les biscuits oreo chocolat avec le beurre dans le bol de votre mixeur et mixez-les.
Ensuite étalez votre pâte dans un plat carré et mettez au congélateur.

Préparation de la couche de mousse au fromage et chocolat:
Dans un saladier battez à la fois le beurre et fromage à la crème puis ajoutez la vanille et sucre tout en fouettant.
Dans un autre saladier battez la crème avec le chocolat ensuite ajoutez dans le saladier du beurre et mélangez avec la spatule.
Versez votre préparation sur la base du biscuits puis étalez avec la spatule pour faire une couche uniforme et mettez au congélateur.

Préparation de la couche au chocolat:
Chauffez le lait dans une casserole puis ajoutez à la fois le chocolat et guimauves puis fouettez pour tout mélangez.
Ensuite laissez refroidir un moment, faites sortir votre plat du congélateur et étalez en couche en dessus et remettez au congélateur.

Préparation de la garniture:
Battez la crème avec le sucre dans un saladier en utilisant le batteur électrique puis faites sortir votre plat, étalez une couche en dessus et décorez avec les guimauves.
Enfin remettez au congélateur jusqu'au service arrosez avec la sauce au chocolat.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Nicole Michelin 38407 partages Voir son profil
Voir son blog

Magazines