flan pâtissier à la fleur d'oranger au thermomix de Vorwerk

1 pâte feuilletée
500G de lait
150G de crème liquide
120G de sucre
80G de maïzena
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
3càc de fleur d'oranger

Recette thermomix par omothermix

Temps de préparation:
10 minutes

Temps de cuisson:
50 minutes

Flan pâtissier à la fleur d'oranger

Ingrédients

Pour personne(s)

1 pâte feuilletée
500G de lait
150G de crème liquide
120G de sucre
80G de maïzena
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
3càc de fleur d'oranger

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment cuisiner une recette au thermomix de flan pâtissier à la fleur d'oranger?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

1. Préchauffer le four sur 180°C.
2. Mettre le lait, la crème liquide, le sucre, le sucre vanillé, la maïzena, la fleur d'oranger, les oeufs dans le bol du thermomix.
3. Poser le gobelet sur le couvercle.
4. Régler 10 minutes sur 90°C à la vitesse 3.
5. Enlever le couvercle et laisser tiédir jusqu'à ce qu'une peau se forme au dessus de la crème pâtissière.
6. Mettre la pâte feuilletée dans un moule à manquer.
7. Remixer la crème pâtissière en réglant 20 secondes sur la vitesse 7.
8. Verser la sur la pâte feuilletée.
9. Enfourner 40 minutes.
10. Laisser refroidir.

Dégustez. Miam ;)

Astuces:

Goûtez une parfaite recette au thermomix de flan pâtissier à la fleur d'oranger au thermomix de Vorwerk

Pour voir la recette comme sur le tm5, veuillez activer le javascript de votre navigateur

Suggestions de recettes: