Cure détox : comment nettoyer son organisme

J'ai récemment lu (et dévoré) l'ouvrage d'André Van Lysebeth " Détox, Cure ayurvédique, 14 jours pour rajeunir ", aux éditions J'ai Lu Bien-Être. Maître incontesté du yoga au 20 ^ème siècle, il a été le premier Occidental à l'importer en Europe et à s'intéresser aux maux des Occidentaux sous un angle médical différent. Dans son livre, Lysebeth explique de manière pédagogique comment prévenir les maladies en adoptant une alimentation saine se basant sur les préceptes de l'ayurvéda ( voir ci-après pour une définition de l'ayurvéda). Il y expose également le fonctionnement et le rôle de nos organes vitaux (tout particulièrement le foie) afin de nous aiguiller vers une alimentation plus saine.

Notre alimentation, trop riche en sucres raffinés, en produits transformés et en mauvaises graisses, encrasse petit à petit notre tube digestif et affaiblit notre foie.

Auto-nettoyants, ces deux organes ou appareils profitent normalement du jeûne de la nuit pour éliminer les toxines, se réparer et " faire le vide ". Toutefois, notre mode de vie et d'alimentation (nous mangeons trop tard et trop le soir, nous mettons notre corps à rude épreuve en lui imposant des aliments solides et liquides peu sains...) ne leur permettent pas toujours de le faire convenablement si bien que leurs fonctions ne sont plus optimales.

Une "cure détox" peut ainsi se révéler essentielle, tout particulièrement au printemps, pour mettre notre corps au repos, l'assainir et le régénérer. Cela va conjointement permettre d'effacer ou du moins d' estomper la fatigue de l'hiver et de revitaliser notre organisme. La cure détox va ainsi faciliter l'élimination des toxines, la détoxication du foie et du tube digestif.

Je m'adresse ici aux béotiens dont je faisais partie il y a encore peu. Je ne suis en rien une professionnelle de la santé et vous livre ici le résultat de mes recherches et de mes lectures. Je vulgarise donc ce qui mériterait des pages d'explication, le but étant de vous faire comprendre en peu de temps les raisons pour lesquelles une détox est parfois nécessaire.

Le foie, qui assure le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines, sécrète tout d'abord la bile, essentielle pour la digestion. Il constitue en outre un réservoir de vitamines et stocke l'énergie sous forme de sucre, qu'il déploie quand nécessaire. Mais son rôle ne se cantonne pas à cela...

Le foie va alors jouer le rôle de filtre en dégradant ces substances toxiques en substances non-toxiques (c'est fou, non ?). Malheureusement, lorsque nous ingérons trop de substances néfastes pour le corps, nous mettons notre foie à rude épreuve en le sollicitant plus qu'il ne le faudrait (idem pour notre tube digestif et notre estomac qui ne parviennent pas à éliminer les toxines).

Aussi important que le coeur, il convient donc de prendre soin de notre foie, de le ménager en lui évitant de trop travailler en ingurgitant des ingrédients toxiques.

L'Ayurvéda est un système de en chacun de nous (corps et esprit), en fonction des " médecine holistique et préventive que j'ai découvert lors de mon voyage en Inde il y a une dizaine d'années. Cette science indienne millénaire prend en compte les particularités de chaque individu pour prévenir les maladies. C'est, à mon sens, la médecine la plus " aboutie " car elle ne considère pas les individus de manière générale mais de manière justement individuelle. Elle vise à rétablir un équilibredoshas " (ou énergies vitales) qui nous animent. Une maladie, un trouble physique ou psychologique sont ainsi la manifestation d'un déséquilibre corporel qu'il faut traiter ( à titre d'exemple, si vous souffrez de maux de tête, l'ayurvéda ne va pas vous prescrire de médicament visant à effacer ces maux de tête mais va en chercher la cause pour les éradiquer complètement - La cause est traitée, pas le symptôme).

Ainsi, après avoir posé un diagnostic personnalisé, le thérapeute ayurvédique prescrit à ses patients un protocole mêlant lavements, soins à base d'huile, massages, yoga, alimentation et remèdes naturels à base de plantes.

Nous ne passerons pas ici par la case lavement, bien trop délicate à pratiquer seul.e. Nous mettrons l'accent sur l'alimentation, mêlée à la pratique légère du yoga, de la méditation et des massages abdominaux.

• Supprimez les produits laitiers (ils fermentent lors de la digestion et favorisent la prolifération des bactéries) ;
• Les graisses ingérées, d'origine végétale, doivent l'être avec parcimonie (fruits oléagineux, avocat, huiles végétales bio première pression à froid.)
• Prenez le temps de manger :mâchez scrupuleusement tous les aliments afin de faciliter la digestion (même lorsqu'il s'agit d'un jus !) ;
• En journée, buvez des tisanes détox à base d'ortie, bouleau, pissenlit, menthe, feuilles de cassis, chicorée, thé vert...

Deux jours de " cure ", donc, pour mettre au repos notre appareil digestif et, par corrélation, "détoxifier" notre corps. Si cela vous semble possible, vous pouvez bien sûr . Quoi qu'il en soit, il ne faudra pas revenir à une alimentation "classique" la semaine qui suivra ces deux jours ( prolonger la cure sur une période de 3 ou 4 joursvoir paragraphe final) si vous souhaitez qu'ils vous soient réellement bénéfiques.

Dernier point, mais très important : ces deux jours doivent rimer avec calme et sérénité. Éloignez-vous des sources de stress et prévoyez des activités qui vous plaisent. Le temps s'annonce clément sur toute la France ce week-end : prévoyez des balades au grand air, de la lecture sur un transat, etc...

Pour préparer votre organisme à ces deux jours minimum de détox, petit-déjeunez et déjeunez assez léger et buvez beaucoup d'eau (nature ou sous forme de tisane).

Pourquoi l' ananas ? Parce que ce fruit (avec la papaye, plus difficile à trouver bio en France) est le fruit le plus riche en enzymes décrassants.

Cela va permettre de décongestionner les organes digestifs, de faciliter la digestion, de régénérer les muscles abdominaux et évacuer le stress tout en soulageant la fatigue.

Attention, si vous êtes indisposée, enceinte ou si vous portez un stérilet : ne le faites pas !

Position : Couché.e sur le dos, les jambes repliées pour bien pouvoir relaxer la sangle abdominale. Il faut que vous ayez vidé votre vessie avant de commencer ! Les trois phases du massage se font avec la paume uniquement, et sous une pression très modérée. Trop forte, elle ne donne pas de bons résultats. La première phase consiste en un massage longitudinal depuis le creux de l'estomac jusqu'au nombril. Au départ, la paume de la main droite se pose à plat sur l'estomac, la base du poignet touchant la pointe du sternum. Puis, tout en appuyant doucement sur le ventre, la paume glisse jusque sur le nombril, qu'elle dépasse un peu. Quand, arrivée ainsi à destination, elle quitte le ventre, la gauche lui succède et ainsi de suite, les paumes massant l'estomac en alternance. Durée : deux minutes. La deuxième phase consiste à masser l'intestin grêle. Cette fois la paume droite est posée bien à plat sur le milieu du ventre, la gauche se plaçant sur la droite. Des deux mains superposés, toujours en douceur, je fais un massage circulaire dans le sens des aiguilles d'une horloge imaginaire dont le nombril serait le centre. Sans trop appuyer et pas trop vite, pendant deux minutes. Troisième phase : Après avoir ainsi massé et tonifié le grêle, vient le tour du côlon. J'utilise toujours les deux mains superposées et le mouvement rotatif se poursuit toujours dans le sens des aiguilles de l'horloge, mais je fais cette fois le "grand tour" du ventre. Je suis autorisé à utiliser un peu plus de pression, mais le mouvement doit rester lent et régulier. Durée : deux minutes aussi. Ce massage du ventre peut-être poursuivi au-delà des deux jours de cure, bien sûr ! {Source : Lysebeth, A. V., 2018, Détox, Cure Ayurvédique, Editions J'ai Lu, pp. 112-113}

Salade de radis noir râpé (50 g environ) avec le jus d'½ citron

100 g de graines de sarrasin cuites, 1 poignée de mesclun, 2 coeurs d'artichaut (cuits à la vapeur douce)

Sauce : 2 cs d'huile d'olive + 1 cs de vinaigre de cidre

1 petit bol d'ananas (l'ananas est le seul fruit que l'on peut manger au moment des repas. Tous les autres fruits doivent être mangés en dehors des repas, pour une meilleure digestion).

méditation (d'autres vidéos sont bien sûr disponibles sur YouTube, n'hésitez pas à chercher celle qui vous convient le mieux.)

Soupe " verte " : 1/2 chou vert + 1 poireau + 1 branche de céleri + 1 oignon + 1 gousse d'ail (coupez les légumes, faites-les cuire à la vapeur douce puis mixez-les avec 50 cl d'eau avant de réchauffer le tout).

Ne vous couchez pas après 23h... (mais je parie que vous serez au lit avant !)

Le programme du dimanche est à peu près le même que celui du samedi. Seules quelques petites choses changent. Je vous invite donc parfois à consulter les paragraphes précédents. Réveil vers 7h30/8h

- Mixez 1 yaourt végétal sans sucre ajouté avec 2 cc de flocons d'avoine nature, 2 cc d'amandes complètes et 1/2 banane.

- Mangez 1 belle tranche d'ananas.

Une salade, composée de : 1 poignée de salade au choix (cresson idéalement) avec 1 leur d'artichaut, 6 amandes, le jus d'1 citron, 1 petite poignée de persil, 50 g de radis noir, le tout accompagné de 100 g de riz basmati.

Dessert Si vous avez prévu de faire cette cure avec moi, laissez-moi un petit message ci-dessous : cela nous permettra d'échanger et de s'entraider !! ​​​​​​​Et si jamais des questions vous viennent, n'hésitez pas à me les poser. J'ai bien conscience que mon article n'est pas exhaustif et que j'ai sûrement oublié certaines choses. Je serai heureuse de répondre à vos interrogations ! Je vous souhaite une belle fin de semaine.... et vous dis donc à vendredi soir pour le début de cette cure !