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Rôti de boeuf pommes de terre au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360
Rôti de boeuf pommes de terre au cookeo

rôti de boeuf pommes de terre au cookeo , un délicieux plat de viande pour votre repas principal.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS
  • 750 g de rôti de boeuf
  • 750 g de pommes de terre
  • 1 c.à.s d'huile d'olive
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 10 cl d'eau
  • sel
  • poivre
PRÉPARATION

D'abord pelez les pommes de terre, coupez-les en dés, coupez l'oignon en fines lamelles, coupez le rôti en tranches, émincez l'ail.
Ensuite faites revenir l'oignon avec huile dans le cuve de votre cookeo en mode dorer en remuant avec la spatule pendant 2 minutes.
Puis ajoutez les tranches de viande avec sel et poivre, continuez de dorer pendant 3 à 4 minutes.
Ajoutez les cubes de pommes de terre avec l'ail émincés, remuez et ajoutez l'eau puis lancez la cuisson rapide - sous pression pour 8 minutes...bon appetit avec votre rôti de boeuf pommes de terre au cookeo.


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