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comment faire des nuggets au thermomix?

Par Nicole Michelin @recette360
comment faire des nuggets au thermomix?

comment faire des nuggets au thermomix ? , nuggets de poulet enrobés d'une chapelure croustillante, le plat préféré des enfants.
Si facile à préparer, voila la recette thermomix pour les nuggets de poulet.

INGRÉDIENTS:
  • 450 g de blanc de poulet
  • 150 g de fromage emmental
  • 1 c.à.s de lait
  • sel
  • poivre
  • huile pour friture
  • chapelure
PRÉPARATION:

D'abord coupez le blanc de poulet de poulet en dés, et fromage en petits morceaux.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus une pincée de sel et poivre.
Puis mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 10.
formez des petites boules avec votre pâte - en utilisant une cuillère ou avec vos mains - puis roulez-les dans la chapelure.
Chauffez un peu d'huile dans une poêle puis faites cuire vos nuggets de poulet, faites-les dorer des deux faces pour 3 à 4 minutes.
Enfin servez vos nuggets avec une sauce de votre choix.


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