gaufres pommes de terre au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

gaufres pommes de terre au thermomix , un délice pour accompagner vos plats, épatez vos invités.
Si facile à préparer, voila la recette thermomix pour les gaufres pommes de terre.

INGRÉDIENTS: PRÉPARATION:

D'abord pelez et coupez vos pommes de terre en petits dés.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 8...réservez dans un saladier.
Puis mettez le beurre dans le bol et programmez votre thermomix pour 2 minutes - 50° - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez la crème, farine et œufs puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 4.
Versez le contenu du bol dans le saladier - sur les pommes de terre - ajoutez sel et poivre puis mélangez le tout avec la spatule.
Enfin faites cuire vos gaufres dans un gaufrier légèrement beurré et servez avec une mayonnaise.