yaourt fraise varoma au thermomix , un délicieux dessert fait maison pour vos fins de repas.
Si facile à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le yaourt fraise varoma.
- 90 cl de lait semi-écrémé
- 60 g de lait en poudre entier
- 1 yaourt nature
- 16 cl de sirop de fraise
Versez d'abord le lait, avec lait en poudre et sirop de fraise dans le bol de votre thermomix.
Mixez le tout pendant 6 secondes à vitesse 6 puis programmez pour 4 minutes - 37° - vitesse 1.
Pendant ce temps faites bouillir au moins 1.5 litres d'eau dans une casserole.
A la sonnerie ajoutez en dessus le yaourt nature et mixez cette fois pendant 15 secondes à vitesse 6.
Remplissez vos petits pots avec le contenu du bol, placez-les dans le varoma, lavez le bol du thermomix puis versez dedans l'eau bouillante.
Ensuite placez le varoma en place, mettez en dessus soit un torchon propre ou bien filmez-le avec le film alimentaire.
Puis programmez votre thermomix pour 5 minutes - 100° - vitesse 1.
Retirez votre varoma et laissez vos pots dedans pendant au moins 8 heures avant de les mettre au frigo pour 6 heures.
Enfin voila votre yaourt fraise varoma au thermomix, servez comme dessert avec des tranches de fraises ou autres fruits de votre choix.