Depuis que les cuirs de fruits m'ont réconciliée avec mon déshydrateur, j'ai eu envie de tester d'autres choses... Voici tout simplement des bananes séchées à grignoter ou à offrir, pratiques pour écouler ou conserver un surplus de bananes.
Si vous n'avez pas de déshydrateur, j'ai lu sur internet qu'il était possible également de les faire au four. Libre à vous d'essayer mais je ne vous le recommanderais pas : un four électrique consomme beaucoup plus d'électricité qu'un déshydrateur, alors le faire fonctionner pendant 12h, même à basse température, pour quelques bananes , je ne suis pas certaine que cela en vaille la peine !
![Bananes séchées Bananes séchées](https://media.paperblog.fr/i/886/8866609/bananes-sechees-L-m6OL3G.jpeg)