La Box Voyageuse , ce sont Delphine, Géraldine, Iman et Vincent, des passionnés de voyage aux quatre coins du Monde et de découvertes culinaires.De retour, ils partagent avec nous cette passion, avec une box voyageuse ; qui, chaque mois, nous propose un voyage culinaire pour découvrir les goûts d'un pays en réalisant de savoureux plats pour 4 personnes.Tous les détails sur cette box, les différents pays proposés , l'équipe, le concept sont à voir ici.Comme c'est très bientôt le Nouvel anchinois, j'ai choisi la box Thaï et je vous propose un plat bien goûteux et très simple à préparer : des brochettes de poulet Satey.La sauce satey est une délicieuse sauce asiatique sucrée/salée aux arachides qui peut accompagner du poulet ou des crustacés style crevettes ou gambas.J'ai utilisé la version express mais si vous n'avez pas la sauce prête à l'emploi, vous avez la recette à faire maison (source 750 gr).Si la cuisine Thaï vous intéresse, je vous propose 2 autres recettes :
Perles de tapioca au coco (sakou) ici
Soupe de poulet au coco (Tom Ka Khai) ici