quatre-Quart à l'orange au thermomix ,un délicieux cake moelleux pour votre goûter.
Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le quatre-Quart à l'orange.
- 180 g de farine
- jus de 2 oranges
- zeste de 1 orange
- 150 g de beurre à température ambiante
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
Chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Mettez le beurre avec le sucre dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 1 minute à vitesse 3.
Ensuite ajoutez les œufs et mixez pendant 35 secondes à vitesse 3.
Puis ajoutez la farine avec la levure et mixez cette fois pendant 30 secondes à vitesse 3.
Après ajoutez le zeste et jus d'oranges puis mixez encore pendant 35 secondes à vitesse 3.
Enfin versez votre pâte dans le moule et mettez au four pour une cuisson de 40 minutes.