pâtes au poulet et noix de cajou

Bonjour à tous!

Papa noël a été gentil avec moi cette année!!

Il m'a apporté une machine à faire les pâtes .

Vous mettez la quantité de farine, elle calcule la quantité d'eau et hop elle vous fait des pâtes selon la forme que vous avez choisie!

J'ai commencé par des tagliatelles à la farine et à l'eau.

D'autres pâtes viendront bientôt!!

POUR 4 PERSONNES

250g de tagliatelles fraîches

1 beau blanc de poulet

1 oignon

4 cas de miel

6 cas de sauce soja

70g de noix de cajou non sucrées

sel et poivre

Emincer l'oignon.

Faire revenir celui-ci dans une poêle avec de l'huile d'olive et ajouter le blanc de poulet coupé en morceaux.

Laisser roussir 3 mn environ, puis ajouter le miel, la sauce soja et les noix de cajou.

Bien mélanger et laisser caraméliser 1 mn.

Réserver dans la poêle.

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salé.

Une fois cuites et égouttées, ajouter les pâtes dans la poêle et bien mélanger le tout.

Servir sans attendre.

Bon appétit!

pâtes, poulet, noix de cajou sauce soja, miel

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