Une fête chassant une autre, après Noël, c’est l'épiphanie et croyant ou pas, personne ne résiste plus à une galette bien feuilletée et bien garnie.Si la galette traditionnelle est à la frangipane, cette dernière se décline de plus en plus pour encore plus de gourmandise.Aujourd’hui, je vous propose une galette frangipane et crème de spéculoos. Le mélange est délicieux. D'autres recettes de galettes des Rois sur le blogLa suite de la recette : cliquez ici