Des gâteaux et du pain : L’accord gourmand aux notes ambrées et boisées

Publié le 02 janvier 2019 par Framboise32

Claire Damon, Des gâteaux et du pain présente un dessert gourmand aux notes ambrées et boisées. Le Rhum brun et raisins blonds : aba et raisins blonds imbibés de très vieux rhum agricole, mousse ambrée rhum raisins au poivre Timut, ambre de rhum.