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Margaux 2005 en bouteilles (fin)

Par Daniel Sériot

Achevons, ce tour d’horizon, des Bordeaux 2005, présentés par l’Union des Grands Crus, avec ces derniers commentaires de l’appellation Margaux. Deux vins ont tenu les promesses de la dégustation « Primeurs », et ont montré en bouteilles toutes les qualités inhérentes au millésime  2005 à Bordeaux. Laissons ces vins vieillir tranquillement pour qu’ils nous ravissent dans quelques…longues années.

Prieuré-Lichine (91-93)

Superbe nez intense, d’une grande séduction avec des arômes de fruits murs purs (cassis et mûres écrasées), finement épicés, violettes, et quelques notes de café, en retrait. L’entrée en bouche est douce, avec de superbes tannins élégants et racés, des fruits d’une grande pureté aromatique tout au long de la dégustation, la fine matière serrée structure parfaitement le milieu de bouche, sans esbroufe, la finale d’une bonne persistance, aux saveurs éclatantes, est aérienne, mais d’une bonne intensité . Noté :17

Rauzan Gassies( 88-90)

Le nez, un peu réduit, finit par révéler des aromes fruités, et des saveurs issues de l’élevage qui manquent un peu d’élégance, la bouche est tendre, les tannins sont enveloppés, mais le vin reste relativement plat, sans relief en milieu de bouche, les fruits sont présents, mais sans éclats, la finale, de longueur normale, est assez fruitée, et fraîche. Noté un petit 15

Rauzan-Ségla (94-97 )

Le nez est net et expressif, avec des parfums variés de petites baies noires ( juste ouvertes ), d‘épices, un élevage en retrait et quelques notes florales, la bouche est pleine, avec une belle intensité aromatique, du gras, des tannins serrés, parfaitement enrobés, des fruits savoureux,de la densité ,mais toujours au service de l’élégance, l’acidité ,bien intégrée, dynamise le vin dans une finale, longue , avec beaucoup de goût d’une belle droiture, finement épicées et très fraîche. Noté 17,5


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