boulettes amandes citron au thermomix , un délice à servir à l'occasion de vos fêtes.
facile à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser les boulettes amandes citron.
- 180 g d'amandes
- 80 g de noix de coco desséchée
- 40 g de miel
- zeste de 1 citron
- jus de 1/2 citron
- 1 c.à.c d'extrait de vanille
- sel
- 40 g de noix de coco desséchée pour rouler
Mettez d'abord le zeste de citron dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 10.
Ensuite ajoutez tout le reste des ingrédients et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10.
Formez des mini boulettes avec votre pâte puis roulez-les dans le noix de coco
Enfin mettez vos boulettes d'amandes au réfrigérateur jusqu'au moment du service.