Magazine Cuisine

Muffins aux épices au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
Muffins aux épices au thermomix

Muffins aux épices au thermomix , un délicieux gâteau moelleux pour votre collation ou petit déjeuner.
facile à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser les muffins aux épices.

INGRÉDIENTS:
  • 225 g de farine
  • 100 g d'avoine + 2 c.à.s pour le nappage
  • 45 g de sucre
  • 45 g de cassonade
  • 50 g d'huile
  • 20 cl de lait
  • 1 c.à.c de cannelle moulue
  • 1/2 c.à.c de gingembre moulu
  • 1/4 c.à.c de noix de muscade moulue
  • 1/4 c.à.c de girofle moulu
  • 1/2 c.à.c d'essence de vanille
  • 1 œuf
  • 1/4 c.à.c de sel
PRÉPARATION:

D'abord chauffez votre four à 160° et remplissez le moule à muffins avec des caissettes en papier.
Ensuite mettez tous les ingrédients dans le bol de votre thermomix.
Puis mixez le tout pendant 25 secondes à vitesse 3...raclez et mixez encore 6 secondes à vitesse 3.


Ensuite remplissez vos caissettes avec votre pâte en utilisant une cuillère et saupoudrez-les avec l'avoine réservé pour nappage.
Puis mettez votre moule au four pour une cuisson de 15 à 20 minutes.
Enfin voila vos muffins sont prêts pour votre goûter ou petit déjeuner.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Nicole Michelin 38407 partages Voir son profil
Voir son blog

Magazines