Biscuits mélasse au gingembre au thermomix

Par Recette247

Biscuits mélasse au gingembre au thermomix. Découvrez la recette des biscuits mélasse au gingembre, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 46 Biscuits )
  • 700 g de farine
  • 260 g de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de bicarbonate
  • 2 oeufs
  • 2 oranges pressée
  • 2 c.à.c de gingembre moulu
  • 2 c.à.c de mélasse noire

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter la farine, le sucre et le bicarbonate et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 6.
Ajouter le reste des ingrédients et mixer durant 1 minute à la vitesse 9. Pétrir durant 2 minutes en mode épi.
Faire des petites boules et les mettre sur une plaque chemiser avec du papier sulfurisé.
Cuire au four pendant 15 minutes à 180°C .