Soupe de brocolis et épinards au cookeo

Soupe de brocolis et épinards au cookeo , une bonne soupe de légumes pour vous réchauffer votre dîner ce soir.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

• 600 g de brocolis
• 250 g d'épinards
• 125 g de fromage frais
• 20 cl d'eau
• 1 cube de bouillon de légumes
• sel
• poivre

PRÉPARATION

Lavez d'abord vos épinard et coupez-les en morceaux, coupez-les brocolis en petits bouquets.
Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo, versez en dessus l'eau, émiettez le cube de bouillon, assaisonnez.
Puis lancez la cuisson rapide - sous pression du cookeo pour une durée de 8 minutes.
Enfin mixez le tout en ajoutant le fromage...servez avec des tranches de pain grillé...et voila votre soupe de brocolis et épinards au cookeo.