Mayonnaise en 2 minutes au thermomix, une sauce froide que vous pouvez faire vous-même pour vos hamburgers, frites ou sandwichs
facile à préparer chez vous, voila la recette de la mayonnaise au thermomix.
30 cl d'huile
1 œuf
2 c.à.c de moutarde de Dijon
1 c.à.c de vinaigre de cidre de pomme
sel
poivre
Mettez d'abord l'oeuf avec moutarde, vinaigre, sel et poivre dans le bol de votre thermomix.
Puis mixez pendant 120 secondes à vitesse 4.
En mixant versez l'huile doucement à travers le trou du couvercle, une fois vous aurez votre mayonnaise, versez dans un bol puis mettez au réfrigérateur.
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