Gaufres au chorizo au thermomix

Gaufres au chorizo au thermomix. Découvrez cette recette des Gaufres au chorizo, simple et facile à préparer chez vous au thermomix.

Ingrédients ( 4 Portions )
- 300 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 75 g de beurre
- 2 Oeufs
- 250 g de lait
- 65 g de chorizo
- 50 g d'emmental
- 1 cuillère à café de concentré de tomates
- 5 g de piment d'Espelette

Préparation
Mettre 300 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 75 g de beurre fondu, 2 oeufs et 250 g de lait dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 2.
Ajouter 65 g de chorizo coupés en morceaux, 50 g d'emmental coupés en morceaux, 1 cuillère à café de concentré de tomates et 5 g de piment d'Espelette dans le Thermomix. Mélanger 15 sec/vitesse 4.
Réserver au frigo pendant 30 min.
Préparer vos gaufres avec votre gaufrier beurré et déguster !