Muffins nature au thermomix

Muffins nature au thermomix. Découvrez cette recette des Muffins nature, simple et facile à préparer chez vous au thermomix.

Ingrédients ( 12 Portions )
- 1 œuf
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre
- 175 g de farine
- 1 paquet levure
- 100 g de lait

Préparation
Préchauffer le four 170°C.
Insérer le fouet et ajouter dans le bol du thermomix l'oeuf et le sucre, mélanger 2 min vitesse mijotage.
Retirer le fouet.
Ajouter le beurre, alternativement la farine (préalablement mélangée avec la levure) et le lait, tout en mixant à la Vitesse 5 environ 2 min.
Remplir les 3/4 des moules à muffins.
Enfourner durant 20 min.