Brioches maison très faciles, une délicieuse brioche pour accompagner votre thé ou café.
une recette de petite brioche si simple et facile et pour toute la famille, testez-la.
300 g de farine
125 g de beurre fondu
3 œufs
4 c.à.s de sucre
1 sachet de levure de boulanger
2 c.à.c de lait
sel
graines de sésame
Mélangez d'abord tous les ingrédients dans un grand saladier en utilisant vos mains.
Ensuite laissez votre pâte reposer au moins 2 heures.
Chauffez votre four à 180° et couvrez une plaque avec du papier cuisson.
Formez vos petites brioches à la main, déposez-les sur la plaque puis badigeonnez-les avec lait et saupoudrez-les avec le sésame, laissez reposez 20 minutes.
Ensuite mettez votre plaque au four pour une cuisson de 30 minutes jusqu'à ce que les brioches soient bien dorées.