Pavés de saumon à la crème au cookeo

Pavés de saumon à la crème au cookeo, Un délicieux plat de poisson à la crème fraiche pour votre dîner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

450 g de pavés de saumon
225 g de bacon
1 oignon
175 g de céleri hachées finement
2 c.à.s de farine
450 g de pommes de terre
1 feuille de laurier
20 cl de crème fraîche
15 cl d'eau
sel
poivre
Herbes fraîches hachées comme le persil, l'aneth ou la ciboulette, pour servir

PRÉPARATION

D'abord pelez et coupez les pommes de terre en cubes, émincez l'oignon, coupez les pavés de saumon en cubes et le bacon en morceaux.
Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo avec le reste des ingrédients - sauf les herbes et crème - et lancez la cuisson rapide - sous pression pour 8 minutes.
Puis versez en dessus la crème, mélangez et rectifiez l'assaisonnement.
Enfin et lors du service ajoutez en dessus les herbes selon votre choix.