Pommes de terre avec cheddar au cookeo

Pommes de terre avec cheddar au cookeo, Un délicieux plat de pomme de terre à la crème fraîche pour votre déjeuner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

600 g de pomme de terre
75 g de cheddar
20 cl de crème fraîche liquide
10 cl de vin blanc sec
1 oignon
1 c.à.s d'huile d'olive
Sel
Poivre

PRÉPARATION

D'abord épluchez et coupez les pommes de terre en dés, émincez l'oignon et râpez le cheddar.
Ensuite versez huile dans la cuve de votre cookeo, et faites revenir l'oignon émincé pendant 2 minutes en mode dorer et en remuant.
Puis ajoutez en dessus les morceaux de pommes de terre, vin, assaisonnez, mélangez le tout.
Versez la crème en dernier lieu puis ajoutez le cheddar et lancez la cuisson rapide - sous pression du cookeo pour une durée de 8 minutes.