Tripletta Gaité

En face du bar café d'angle le Tournesol, dans l'impasse de la gaité se trouve le nouveau restaurant la Tripletta Gaité. Petit frère des Triplettes, de Justine et de la Tripletta Belleville, ce restaurant italien vient d'ouvrir ses portes à deux pas de Montparnasse.

Cette pizzeria est une super découverte. La devanture est accueillante avec sa jolie terrasse calme dans son impasse sans voiture. Cela donne envie de pousser la porte! Ce que nous avons fait un samedi soir après avoir réservé une table dans l'après-midi. Vu son emplacement, il vaut mieux réserver pour être sûre de déguster les délicieux mets servis chez Tripletta Gaité.

Une fois à l'intérieur, l'ambiance est chaleureuse, mais un peu sombre à mon goût. L'accueil et le service sont souriants. Le four à pizzas est dans l'entrée et nous permet de voir les pizzaiolos à l'œuvre. Ça sent bon et on a vraiment envie de passer à table rapidement.

On découvre la carte. Tout fait envie et les prix sont honnêtes. Le spritz par exemple est seulement à 5 €.

Côté assiettes, on se laisse tenter pour accompagner notre spritz par une Burratina Classica. Puis on commande une pizza Spéciale Tartuffo composée de crème de truffe, Speck, Mozzarella et une pizza Cheesus Christ composée de mozzarella fior di latte d'Agerola, basilic frais, Provola affumicata, Gorgonzola piccante DOP, Brie de Meaux, parmesan DOP. L'ensemble est excellent. La buratina est cremeuse et se déguste rapidement. La suite ne fait pas défaut ! Les pizzas sont copieuses, goutûes et excellentes. On se lèche les babines. Par contre, on a plus de place pour le dessert ! On a préféré l'entrée au dessert cette fois ci :)

Informations complémentaires:

Adresse : 1 Impasse de la Gaité, 75014 Paris
Prix : Burratina Classica à 10€, pizza Truffe à 18€, pizza au fromage à 15€
Site web