Alerte à l’allergie - Chocolat de marque Coboss - Canada

Alerte à l’allergie - Chocolat de marque Coboss - Canada Mercredi 9 juillet 2008 par France

ALERTE À L’ALLERGIE
PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS LE CHOCOLAT NOIR SANS SUCRE AJOUTE DE MARQUE COBOSS 

OTTAWA, le 8 juillet 2008 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Coboss Canada Inc. avisent les personnes allergiques aux protéines laitières de ne pas consommer le chocolat noir sans sucre ajoute de marque Coboss décrit ci-dessous. Le produit visé pourrait contenir du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Le produit visé, Coboss sans sucre ajoute Dark Chocolate, un produit des États- Unis, est vendu sous forme de barres de 40 g portant le CUP 6 92315 00012 9. Ce produit a été distribué dans tout le pays.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit pourrait causer une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines laitières.

L’importateur, Coboss Canada Inc., de Kitchener, en Ontario, retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler les numéros suivants :

George Roussakis, Coboss Canada Inc. au 1-519-741-2199

l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir plus de renseignements sur le lait, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, visitez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires, à l’adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/
allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web, à l’adresse suivante : www.inspection.gc.ca.

Agence canadienne d’inspection des aliments

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