Assalam Aleykoum, bonjour à tous!
Pour changer de la tarte classique avec sa forme que tout le monde connaît sans son moule, voici la façon rustique de la tarte aux pommes!!! Après on peut bien sur changer de fruit, on l'a fait à ce qui nous donne envie.
Pas besoin de moule, on étale notre pâte (ici a la farine semi compléte), on garni, on repli les bords et hop au four!!!
Allez à vous de faire...!
_ 1 pâte sablé express recette ici /pate-sablee-expressl
_ des pommes (environ 4 belles)
_ 2 cas de compote
_ du sucre vanillé
On étale notre pâte assez finement sur un plan de travail fariné (préparé à l'avance).
On étale la compote au centre sans allez sur les bords puis posez vos pommes coupés finemenr.
Rabattre les bords, saupoudrée de sucre vanillé les pommes et cuire à 220°C, four préchauffé jusqu'à cuisson! La pâte doit être bien doré.
Laissez tiédir sur une grille.
Bon ap!!!! ;)