Cuisses de poulet pommes de terre et oignon au cookeo, Un délicieux plat de poulet au pdt pour votre déjeuner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
4 cuisses de poulet
5 pommes de terre
2 oignons
1 gousse d'ail
2 c.à.s d'huile d'olive
25 cl d'eau
1 c.à.s de fond de volaille
persil haché
Sel
Poivre
D'abord épluchez et coupez les pommes de terres en 4, lavez-les pour retirer l'amidon, émincez l'oignon et la gousse d'ail.
Ensuite versez l'huile dans la cuve de votre cookeo et faites revenir l'oignon et cuisses de poulet en remuant pendant 10 minutes en mode dorer.
Puis ajoutez en dessus les pommes de terre, ail émincé, sel, poivre, persil, versez l'eau et fond de volaille, mélangez le tout avec la spatule.
Enfin lancez la cuisson rapide - sous pression du cookeo pour une durée de 20 minutes.