Petits gâteaux bio vegan framboises matcha

Publié le 26 septembre 2018 par Bioaddict @bioaddict
Recette bio : Petits gâteaux bio vegan framboises matcha par Sojade ¤¤ Ingrédients  
  • 125 g de So Soja bio Framboises et Matcha Sojade
  • 100 g de sucre en poudre bio
  • 200 g de farine bio
  • 60 g d'huile de tournesol bio
  • ½ sachet poudre à lever bio ou de levure chimique
  • Coulis de framboise bio pour accompagner
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Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Couverts : 6
  Difficulté :
Budget :
 
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Voici une recette très facile pour cuisiner des petits douceurs fondantes bio, vegan (sans produit d'origine animale). Le secret de cette recette ? l'utilisation de la préparation So Soja Framboise Matcha Sojade. Cette préparation (sans gluten et sans lactose), à déguster comme un dessert ou à utiliser dans une recette, est réalisée à base de soja bio français (sans OGM).

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Préparation  
  1. Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un saladier.
  2. Ajoutez le So Soja Framboises et Matcha et l'huile.
  3. Mélangez au fouet jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  4. Versez dans des moules individuels de votre choix.
  5. Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 30 minutes.
  6. Servez avec du coulis de framboise à côté. Vous pouvez saupoudrez de thé matcha si vous en avez.