Sunday Brunch – The Hoxton Paris

Envie d’une pause bien méritée après votre dure semaine de travail ? J’ai testé l’adresse idéale pour une bouffée d’air dans un lieu cosy qui vous rappellera un peu vos vacances…

Il s’agit de l’hôtel The Hoxton dans le quartier de Sentier. On a vu ce spot tourner sur les réseaux sociaux lors de son ouverture et j’ai attendu un peu que l’effervescence se calme avant de m’y rendre pour un délicieux brunch du dimanche (ah tradition quand tu nous tiens…)

Verdict ? L’endroit est vraiment superbe avec de grandes baies vitrées qui laissent passer des flots de lumières, une terrasse ensoleillée, des plantes vertes qui grimpent un peu partout à l’intérieur, l’escalier en colimaçon et les assises en velours un brin vintage.

Niveau brunch, la carte propose plusieurs valeurs sûres : viennoiseries, avocado toast, oeufs bénédictes, pancakes, granola et même quelques recettes plus originales comme les frites à l’huile de truffe (très bonnes). Les jus pressés sont également délicieux.

On y est restées plusieurs heures pour discuter de tout et de rien tant l’atmosphère était agréable et la matinée gourmande.

En conclusion : je comprends pourquoi The Hoxton a tant fait parlé de lui. En plus d’une décoration branchée sans fausse note, le service est de qualité. Bref, je vous recommande quelques heures d’évasion parisienne en vous lovant dans leurs jolis canapés. Vous me direz ce que vous en avez pensé!