Dès le jeudi 20 septembre, Le Cap Ferret s’installe chez Eugène Eugène. Tous les soirs, de 18h à 20h, le temps d’un apéritif, des huîtres charnues, équilibrées et croquantes fraîchement arrivées des bassins des Pars de l’Impératrice vous seront servies.
A l’occasion d’une soirée exceptionnelle, jeudi 20 septembre prochain, Joël Dupuch en personne investira la terrasse d’Eugène Eugène de son banc d’huîtres pour une dégustation offerte du plus gourmand des fruits de mer.
Lors de cet événement, le plus populaire des ostréiculteurs dévoilera tout son savoir-faire et fera découvrir ses trésors du Bassin d’Arcachon, en collaboration avec le chef d’ Eugène Eugène, Jeremy Mathieu.
Le goût raffiné des huîtres du domaine exhale des parfums du grand large. Leur richesse gustative surprenante, aux saveurs évolutives et persistantes, vous invitera à un voyage au coeur du Cap Ferret pour une rentrée tout en fraicheur.