Le chef patissier a présenté sur son compte instagram une toute nouvelle création, la tarte figue-cassis. Elle est composée d’une pâte à foncer, d’une crème amandine, d’un confit cassis figues et de figues rôties, d’un crumble au sucre roux
![La nouvelle création de Christophe Michalak La nouvelle création de Christophe Michalak](https://media.paperblog.fr/i/875/8755134/nouvelle-creation-christophe-michalak-L-orM6Td.png)
Le chef patissier a présenté sur son compte instagram une toute nouvelle création, la tarte figue-cassis. Elle est composée d’une pâte à foncer, d’une crème amandine, d’un confit cassis figues et de figues rôties, d’un crumble au sucre roux