Popsicles au pamplemousse, vanille et fraises pour prolonger l’été

Bonsoir tout le monde…ça y est la semaine de rentrée touche à sa fin et on est tous excités de passer une bon petit week end reposant et en plus avec le beau temps qu’il fait (en tout cas à Nantes c’est le grand soleil et la chaleur…) on a envie de retourner en vacances, pas vous ?

Alors justement pour se remémorer ses souvenirs d’étés, je vous propose ce soir les popsicles pamplemousse vanille et fraises ! C’est un mélange qui va super bien ensemble et c’est hyper frais et fruités…j’adore ! C’est une « recette » tellement facile que c’est presque abusé haha ! Il y a juste à mélanger, verser, congeler et c’est prêt ! Vous mettez ce que vous voulez et le tour est joué ! Si j’ai choisi le pamplemousse c’est en partie pour me rappeler tous les jus pamplemousse que j’ai bu à Taiwan…c’était incroyablement bon ! Alors là cette petite glace à l’eau qui ne paye pas de mine est parfaite pour retourner là-bas…

Alors voici la « recette » qui vous prendra rien du tout à faire

Les ingrédients :

• 3 pamplemousses
• 1 yaourt à la vanille
• 4 fraises
• 20g de sucre

Réalisation :

• Presser le jus des pamplemousses
• Mélanger le sucre avec dans une casserole
• Porter à ébullition
• Réserver
• Couper les fraises en petites morceaux
• Mélanger les morceaux de fraises avec le yaourt
• Verser dans les popsicles un peu de jus pamplemousse
• Mettre au congèle une vingtaine de minutes
• Mettre ensuite le mélange yaourt fraises
• Laisser au congélateur 2 heures
• Manger

Elisa, votre gourmande

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