En cette rentrée culinaire, retrouvez le bon goût de terroir normand en ce menu avec des produits typiques, comme le neufchâtel fromage fabriqué dans le pays de Bray ,le saumon de France élevé en mer dans la rade de Cherbourg, le safran de Normandie produit aux alentours de la ville de falaise. Crème des bois Quiche du pêcheur normand Andouillette de canard pommes au Neufchâtel Gâteau renversé à ...