Puree Carottes fromage la vache qui rit au thermomix, un délicieux plat de purée de carottes au fromage pour accompagner votre repas.
facile à préparer chez vous, voila la recette de cette purée au thermomix.
1 kg de carottes
8 portions de fromage la vache qui rit
30 cl d'eau
sel
poivre
PRÉPARATION:
Pelez d'abord les carottes et coupez-les en rondelles, divisez-les en 3 quantités égales.
Ensuite mettez chaque 1/3 des carottes dans le bol du thermomix et faites 3 coups de turbo..mettez dans un saladier et faites de meme avec le reste.
Une fois c'est fait, insérez le fouet puis remettez les carottes dans le bol, versez en dessus l'eau avec sel et poivre.
Ensuite programmez votre thermomix pour 40 minutes - 100° - vitesse 1.
Egouttez vos carottes mixées, retirez le fouet puis remettez-les dans le bol, ajoutez en dessus les portions de vache qui rit.
Enfin mixez le tout pendant 25 secondes à vitesse 6.