Hôtel Castel Damandre

Par Gourmets&co

Un bonheur d’hôtel au cœur du Jura.

Situé à quelques kilomètres de la ville d’Arbois, les Planches est un petit village en pleine nature, au pied des premiers contreforts des montagnes du Jura. Au centre coule une fontaine, une place ombragée, des rues paisibles aux maisons en pierres bien entretenues, quelques commerces, la vie est ici bien présente. A quelques centaines de mètres, le Castel Damandre est parfaitement isolé.

L’hôtel, un ancien moulin remontant loin dans le temps, est posé au bord du même torrent avec ses eaux claires, sa petite cascade, et ses truites sauvages que l’on ne pêche pas. « Ici, les gens respectent le sauvage, on n’y touche pas », affirme le chef Pascal Mathieu (voir rubrique restaurants France).

Le Castel Damandre mélange harmonieusement l’ancien et le moderne. A l’extérieur comme à l’intérieur, les propriétaires ont su préserver certains témoignages du passé : escaliers en bois massif, poutres maitresses, balcons en bois, etc. A l’inverse, et au cours des années, ils ont su moderniser les chambres et les suites dotées du dernier confort et gadgets indispensables à l’homme du nouveau monde.

L’environnement est d’un calme et d’une beauté à couper le souffle, en pleine nature, torrent dans la propriété, et des oiseaux dans les arbres. Activités diverses comme randonnées, vélos ou autres sont très facilitées. Sinon, le repos ne sera en rien perturbé. Un bonheur d’hôtel.

Castel Damandre
18, rue de la Cascade
39600 Les Planches en Arbois/Arbois
Tél : 03 84 66 08 17
www.casteldamadre.com
hotel@casteldamandre.com
Fermé du 17 au 27 décembre et du 7 au 31 janvier
Piscine ouverte
Animaux admis

18 chambres de 75 € à 280 €
Demi pension et forfaits possibles
Petit déjeuner : 15 €